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Un recorrido por la gastronomía francesa

Descubre los secretos y la magia de la cocina francesa en nuestro emocionante curso. Sumérgete en una experiencia gastronómica única mientras exploras la historia, las recetas, los productos y las festividades que han dado forma a esta prestigiosa tradición culinaria. Aprende de renombrados chefs, domina las técnicas auténticas y despierta tus sentidos con los sabores exquisitos que han cautivado al mundo.

Alimentos y especias, camino de encuentro de Oriente y Occidente

Descubre el fascinante viaje de las especias a lo largo de la historia, desde su importancia en la Europa antigua hasta el impacto del descubrimiento de América. Sumérgete en este emocionante recorrido que revela las rutas comerciales y el legado culinario de estas valiosas y aromáticas joyas.

La cena de Thanksgiving, un recorrido por sus tradiciones gastronómicas y sus bebidas

Descubre la maravillosa tradición de Thanksgiving, que une a norteamericanos y canadienses en una cena sin fronteras. En nuestra conferencia, exploraremos las recetas tradicionales, desde el pavo hasta el pumpkin pie, los arándanos y las bebidas asociadas a esta temporada.

La historia de los destilados

Explora la fascinante evolución de la destilación y las bebidas en nuestra conferencia. Desde el primer destilador en Pakistán hasta su papel en perfumes y medicina, descubre cómo los destilados han mejorado nuestro olfato, limpieza y experiencia de bebida.

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