La historia del Té

 

Disponible desde el martes 19 de abril

 

La historia del Té

 

Disponible desde el martes 23 de agosto

 

Además de ser la bebida más tradicional e importante de la mayoría del continente asiático, el Té fascinó tanto al continente europeo que para 1800 un trabajador inglés podía gastar el 4% de su salario en esta bebida, estableciendo una costumbre inglesa en torno al mismo que sobrevive hasta nuestros días. El té pasó de ser un secreto y un tesoro a una de las causas detrás de la caída del gran imperio chino. Como bebida, encierra una tradición, sabores y matices que hasta ahora estamos aprendiendo a disfrutar en América Latina. Todo esto lo veremos en este viaje por la historia del té.

Además de ser la bebida más tradicional e importante de la mayoría del continente asiático, el Té fascinó tanto al continente europeo que para 1800 un trabajador inglés podía gastar el 4% de su salario en esta bebida, estableciendo una costumbre inglesa en torno al mismo que sobrevive hasta nuestros días. El té pasó de ser un secreto y un tesoro a una de las causas detrás de la caída del gran imperio chino. Como bebida, encierra una tradición, sabores y matices que hasta ahora estamos aprendiendo a disfrutar en América Latina. Todo esto lo veremos en este viaje por la historia del té.

¿Qué vivirás en esta conferencia?

En esta conferencia nos deleitaremos con la historia detrás de una de las bebidas más consumidas del mundo, desde su descubrimiento en la antigua China hasta nuestros días. También aprenderemos sobre los rituales, costumbres, sabores, matices y diferencias en la forma de tomar el té en los diferentes países asiáticos y en los países occidentales. 

 


 

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Lina Luna

Sinóloga e internacionalista Ph. D. (c)

Lina Luna es colombiana, profesional en Gobierno y Relaciones internacionales de la Universidad Externado de Colombia. Desde siempre tuvo un gran interés por los temas asiáticos, lo cual se manifestó desde sus estudios de pregrado. Vivió 4 años en Beijing, donde estudió mandarín y una maestría en Política Internacional en la Universidad de Lenguas y Cultura de Beijing (BLCU), y desde entonces viaja constantemente a China en el marco de diferentes actividades académicas. Está terminando su doctorado en Derecho en la Universidad Autónoma de Barcelona, su investigación es sobre la influencia del a relación con China en las estructuras internacionales de América Latina. Es docente investigadora de pregrado y posgrado y consultora en temas de Asia en general y China contemporánea en particular. Sus temas de clase y de investigación son pensamiento asiático, política exterior china, economías emergentes, sur global, transformaciones del sistema internacional y relaciones China - América Latina. Es miembro de varias redes académicas como la red China América Latina y el Caribe de la UNAM, REDCAEM, ALADAA, LASA, ISA y Redintercol. Es también secretaria general de la Asociación de Amistad Colombo China.

Lina Luna

Sinóloga e internacionalista Ph. D. (c)

Lina Luna es colombiana, profesional en Gobierno y Relaciones internacionales de la Universidad Externado de Colombia. Desde siempre tuvo un gran interés por los temas asiáticos, lo cual se manifestó desde sus estudios de pregrado. Vivió 4 años en Beijing, donde estudió mandarín y una maestría en Política Internacional en la Universidad de Lenguas y Cultura de Beijing (BLCU), y desde entonces viaja constantemente a China en el marco de diferentes actividades académicas. Está terminando su doctorado en Derecho en la Universidad Autónoma de Barcelona, su investigación es sobre la influencia del a relación con China en las estructuras internacionales de América Latina. Es docente investigadora de pregrado y posgrado y consultora en temas de Asia en general y China contemporánea en particular. Sus temas de clase y de investigación son pensamiento asiático, política exterior china, economías emergentes, sur global, transformaciones del sistema internacional y relaciones China - América Latina. Es miembro de varias redes académicas como la red China América Latina y el Caribe de la UNAM, REDCAEM, ALADAA, LASA, ISA y Redintercol. Es también secretaria general de la Asociación de Amistad Colombo China.

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